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Kellerei St. Pauls

Sauvignon GFILL - 2023

Sauvignon GFILL - 2023

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DER WIND-GEKÜSSTE

Tagsüber warm-mediterrane Temperaturen, abends ein kühles Lüftchen. Weite Grünflächen zum Durchatmen, immer wieder prächtige Ansitze zum Staunen: Schon früher, noch bevor eine der ersten Sauvignon-Rebanlagen errichtet wurde, war die leicht hügelige und magisch anmutende Gfiller Gegend bei den Hitzegeplagten und Ruhesuchenden beliebt. Nord- und Südwinde treffen sich hier mit den kühlen Fallwinden der Mendel zum Stelldichein und bescheren diesem im Moränenboden gedeihenden Sauvignon seine unvergleichliche Frische.

Sortentypische Aromen nach Holunder, Brennnesseln und Stachelbeeren sowie frisch gemähtem Gras. Herzhaftes, lebendiges Mundgefühl mit langem, mineralischem Abgang.

Alkoholgehalt in % Vol. 13,5 %
Trinktemperatur 8 - 10 Grad
Rebsorte Sauvignon blanc
Geschmack trocken
Jahrgang 2023
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Artikelnummer SP-01009-2023

Passt zu

Geflügel und leichte Fleischgerichte
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Käse
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Spargelgerichte
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Kellerei St. Pauls

KELLEREI ST. PAULS
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