BIO Dattelgold Dattelbalsamessig Tyrolensis 0,25 l

AMBROSIUS TYROLENSIS BIO Der feine Duft der reifen Dattel kennzeichnet dieses orientalisch-mediterran geprägte Würzmittel.
Seine ausgeprägte Dichte, sowie seine ausschließlich natürliche dunkelbraune Färbung ermöglichen einen breiten Einsatz in der gehobenen Küche. 
Süß-sauer mit cremiger Konsitenz am Gaumen.

Säureskala nach Slow Food: 2

Empfohlen zum Verfeinern von: Mozzarella- Tomaten (Caprese), Ziegenkäse, Fleischmarinaden (z. B. Geflügel), gekochtes Gemüse.